Pokazywanie postów oznaczonych etykietą sałatki. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą sałatki. Pokaż wszystkie posty

czwartek, 14 października 2010

Sałatka jajeczna

Sałatka jajeczna

składniki:

jajka
chuda wędlinka
szczypiorek (choć nie jestem do końca pewna czy dozwolony) dozwolony, dozwolony ;) (edycja moderatora)
jogurt
przyprawy (sól, pieprz etc.)

Jajka ugotować, pokroić w dość duże kawałki. Dodać pokrojoną w kostkę szyneczkę i pokrojony szczypiorek. Dodać przyprawy, zalać jogurtem i wszystko wymieszać.

Sałatka z kurczaka

Sałatka z kurczaka

Składniki:

    * 2 pojedyncze piersi z kurczaka (lub 1 pojedyncza pierś z indyka)
    * 4 jajka
    * 1 średnia cebula
    * 2-3 ogórki konserwowe
    * 2 łyżeczki musztardy

Piersi ugotować np. w 1 kostce wołowej albo w jarzynce. Jajka ugotować na twardo. Piersi i jajka ostudzić, następnie pokroić razem z cebulą i ogórkami w kosteczkę. Posolić i popieprzyć do smaku. Dodać musztardę i jogurt grecki. Wszystko dokładnie wymieszać. Wstawić do lodówki (najlepiej na całą noc), aby sałatka się przegryzła :)