Jajka po szkocku
- 4 jajka ugotowane na twardo
- 0,5 kg mięsa mielonego z indyka
- 1 jajko surowe
- pół cebuli
- 1 ząbek czosnku
- przyprawa wg uznania
Do mielonego mięsa dodać jajko surowe, pokrojoną na drobną kosteczkę cebulę i czosnek, doprawić (ja użyłam przyprawy do gyrosa).
Oblepić jajka ugotowane na twardo mięsem i wsadzić do nagrzanego piekarnika (190 stopni), na 40min.
Efekt jak na zdjęciu. Fajnie się komponuje z sosem musztardowym (na bazie jogurtu naturalnego).
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz